植物抽出物は植物の科学と技術であり、植物製剤の主原料です。現在、植物抽出物の抽出に一般的に使用される方法は数多くあります。この資料では、5 種類の抽出方法について説明します。

1. 溶媒抽出方法
溶媒抽出法は、固体原料から有効成分を抽出するために溶媒を使用します。「類似極性と相溶性」の原理を用いて、各種成分の溶解度の差に応じて、抽出した成分に対する溶解度が高く不純物に対する溶解性の低い溶媒を選択し、植物から抽出した成分を「濃度差」の原理に従って溶解します。
抽出プロセス中、溶媒の濃度、固体対液体の比率、抽出温度、および抽出時間は、有効成分の抽出速度に直接影響を与える。実験は、溶媒抽出方法が抽出時間を節約できることを示しています。
2. 超音波抽出方法
超音波抽出の原理は、主に物理的なプロセスです。植物の活性成分の浸出を加速するために超音波キャビテーションを使用して。
利点:抽出時間が短く、抽出方法が簡単で、抽出速度が高く、抽出温度が低く、高温高圧による有効成分の破壊が回避されます。
欠点:高いコンテナ要件、ノイズ、機器の増幅、その他の問題。
3. 超臨界流体抽出
抽出および分離は、従来の有機溶媒の代わりに超臨界流体で行われる。揮発性成分、脂溶性物質、高熱に敏感な物質、貴重な薬用材料に一般的に使用されています。
超臨界流体抽出(SFE)は比較的新しい抽出および分離技術です。その原理は、抽出および分離のための超臨界流体で従来の有機溶媒を置き換えます。揮発性成分、脂溶性物質、高熱に敏感な物質、貴重な薬用材料に一般的に使用されています。
この抽出方法は、活性成分の不活化が容易で、高い製品品質、および抽出および分離プロセスの同時完了という利点を有する。
欠点:高電圧機器、大規模なワンタイム投資、高い運用コスト。
4. マイクロ波支援抽出
マイクロ波支援抽出(MAE)は、マイクロ波エネルギーを使用して抽出効率を向上させる新技術です。マイクロ波分野ではマイクロ波を吸収する物質の能力に違いがあり、一部の成分は選択的に加熱・抽出することができる。
この抽出方法の抽出速度は、従来の方法よりもはるかに高速です。抽出時間を短縮しながら、貴重な成分の破壊や劣化を避けてください。液体抽出システムの場合、溶媒種は極性であることが必要です。非極性溶媒は、マイクロ波の作用に敏感ではない。
5. 酵素抽出法
セルラーゼ、ペクチナーゼ、プロテアーゼなどを用いて植物の細胞壁を破壊し、植物有効成分の溶解及び分離を最も大きく促進する方法。この抽出方法では、酵素の選択は、酵素濃度、pH値、酵素加水分解温度、および酵素加水分解時間が植物抽出物の抽出速度に影響を及ぼす。
多くの抽出方法が存在するが、超臨界流体抽出、マイクロ波支援抽出等は、新たな抽出技術として広く用いられている。




