&＃39; sがどのように見てみましょう ケルセチン、亜鉛とビタミンCは一緒に働きます。 ケルセチンはウイルス感染の予防に直接的な影響を与える可能性がありますが、その主な役割はイオノフォアとして機能し、結合していない遊離亜鉛を細胞に輸送するのを助けることです。
遊離亜鉛イオンは、多くのウイルスの複製を制御できます。 多くのウイルスが細胞に感染すると、ウイルスを複製するために遺伝暗号とレプリカーゼと呼ばれる酵素を挿入します。 亜鉛はレプリカーゼをブロックすることができるため、ウイルスの複製や拡散を防ぐことができます。 これが、風邪を和らげるために亜鉛がしばしば推奨される理由の1つです。
ただし、亜鉛がウイルスレプリカーゼにこの影響を与えるには、オープン& quot;イオノフォア& quot; （イオンが細胞に入るのを可能にする特別な細胞膜チャネル）が必要です。 ケルセチンは亜鉛イオノフォアとして作用し、細胞内の亜鉛イオンのレベルを上昇させ、それによってウイルス複製を防ぎます。 ケルセチンのこの効果は、上記の研究で発見された呼吸器感染症の減少の理由である可能性があります。
ケルセチンのもう1つの栄養パートナーはビタミンCです。試験管研究でビタミンCとケルセチンを組み合わせた場合、相乗効果により、単独で使用した場合よりも優れた免疫増強と抗ウイルス効果が得られました。
ビタミンCはまた活性を再生することができますケルセチン体内で。 抗酸化物質は、フリーラジカルを中和する役割を果たすと不活性になります。 これがケルセチンで起こるとき、ビタミンCはそれを修復活性にすることができます。 したがって、十分なビタミンCを（食事とサプリメントを通じて）摂取することが非常に重要です。
ビタミンCが豊富な食品（ベリー、柑橘類、マンゴーなどの果物、緑の葉野菜、ブロッコリー、ピーマンなど）の定期的な摂取に加えて、追加のビタミンC（少なくとも60 mg /日、しかし少なくとも追加の利益のために250mg）。