アルファケトグルタル酸カルシウム(CaAKG) は、近年人気が高まっている栄養補助食品です。 これは、細胞のミトコンドリアで発生するクレブス回路の重要な中間分子であるアルファ-ケトグルタル酸の塩です。 このサイクルでは、α-ケトグルタル酸が炭水化物と脂肪の分解に関与することで、食物をエネルギーに変換するのに役立ちます。 サプリメントを摂取することで、人は体のエネルギー生産と全体的な健康をサポートできる可能性があります。
化学的特性
CaAKG は、α-ケトグルタル酸の塩として分類されます。これは、正に荷電したカルシウム イオンと負に荷電したα-ケトグルタル酸イオンの両方が含まれることを意味します。 化学式は CaC5H6O5 で、カルシウムイオンが 1 つ、炭素原子が 5 つ、酸素原子が 6 つ、水素原子が 5 つあることを示します。
白色、無臭の結晶性粉末で、水に溶け、わずかに酸味があります。 空気や光にさらされても安定であり、融点は約 200 ℃です。
分析証明書:
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アイテム |
仕様 |
結果 |
方法 |
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アッセイ |
99.0パーセント |
99.07パーセント |
滴定
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物理的および化学的データ |
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外観 |
オフホワイト〜ホワイトの粉末 |
適合 |
感覚刺激薬
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匂いと味 |
特性 |
適合 |
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分析品質 |
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身元 |
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同一 |
TLC |
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ふるい |
NLT 90パーセント 80メッシュを通過 |
適合 |
メッシュスクリーン |
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乾燥減量 |
3.0 パーセント以下 |
2.07パーセント |
米国薬局 |
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強熱時の残留物
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0.1パーセント以下 |
0.01パーセント |
米国薬局 |
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Ca2プラス
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21±1パーセント
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21.8パーセント
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EDTA |
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重金属の合計 |
10ppm以下 |
適合 |
米国薬局 |
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ヒ素(As) |
0.1ppm以下 |
適合 |
米国薬局 |
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鉛(Pb) |
3.0ppm以下 |
適合 |
米国薬局 |
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水銀(Hg) |
0.1ppm以下 |
適合 |
米国薬局 |
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カドミウム(Cd) |
0.1ppm以下 |
適合 |
米国薬局 |
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微生物検査 |
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総プレート数 |
1000cfu/g以下 |
適合 |
米国薬局 |
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酵母とカビ |
50cfu/g以下 |
適合 |
米国薬局 |
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大腸菌 |
ネガティブ |
ネガティブ |
米国薬局 |
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サルモネラ |
ネガティブ |
ネガティブ |
米国薬局 |
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ブドウ球菌 |
ネガティブ |
ネガティブ |
米国薬局 |
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結論 |
仕様に適合 |
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の安定性試験アルファケトグルタル酸カルシウム(CaAKG)
物理的安定性試験には、CaAKG の外観、色、臭気、粒子サイズを評価するための試験の実施が含まれます。 化学的安定性試験には、製品の劣化、不純物、pH、水分含有量、および分析の変化についての試験が含まれます。 微生物学的安定性試験には、微生物の増殖や汚染に抵抗する製品の能力を評価することが含まれます。
安定性試験を実行するために、CaAKG のサンプルは、温度と湿度が制御された条件下で、数週間から数年間にわたる所定の期間保管されます。 次に、サンプルはさまざまな時間間隔でテストされ、物理的、化学的、微生物学的特性の変化が評価されます。
安定性試験中に CaAKG を保管する条件は、エンドユーザーによる輸送、流通、および保管中に製品が遭遇する可能性のある実際の保管条件をシミュレートする必要があります。 これらの条件は、製品の使用目的および販売される国の規制要件によって異なる場合があります。
全体として、安定性試験は、安全性、有効性、品質の最高基準を満たしていることを確認するための品質管理プロセスの重要な部分です。
重要な機能は何ですかアルファケトグルタル酸カルシウム?
1. 運動パフォーマンスの向上
いくつかの研究は、CaAKG の補給が筋肉量の増加、疲労の軽減、有酸素持久力の向上により運動能力を向上させる可能性があることを示唆しています。 これは、CaAKG が一酸化窒素の生成を増加させ、血流と筋肉への酸素供給を促進する可能性があるために起こると考えられています。
たとえば、Journal of the International Society of Sports Nutritionに掲載された研究では、CaAKGサプリメントを8週間摂取した男性アスリートは、プラセボグループと比較して筋力、パワー、筋肉量の大幅な増加を経験したことがわかりました。 Journal of the International Society of Sports Nutritionに掲載された別の研究では、CaAKGの補給により持久力のパフォーマンスが向上し、運動中に知覚される運動量が減少することがわかりました。
ただし、すべての研究が運動能力に対する CaAKG の明確な利点を示しているわけではありません。 Journal of the International Society of Sports Nutritionに掲載された系統的レビューでは、一部の研究ではプラスの効果が報告されている一方、他の研究ではパフォーマンスに大きな変化がないと報告されていることがわかりました。
2. 免疫機能の向上
CaAKGの補給は、免疫系機能において重要な役割を果たす重要な抗酸化物質であるグルタチオンの生成を促進することにより、免疫機能のサポートにも役立つ可能性があります。 グルタチオンは肝臓で生成され、DNA 合成と修復、タンパク質合成、代謝調節など、いくつかの重要な細胞機能に関与しています。
いくつかの動物研究では、CaAKG の補給により肝臓のグルタチオンレベルが上昇し、免疫機能の改善に役立つ可能性があることが示唆されています。 さらに、Free Radical Biology & Medicine に掲載された研究では、CaAKG の補給により健康なボランティアのリンパ球の増殖が増加することがわかり、潜在的な免疫強化効果が示唆されています。
3. 炎症の軽減
CaAKG は、フリーラジカルを除去し、炎症誘発性サイトカインの発現を阻害する能力があるため、抗炎症特性を持っている可能性があります。 たとえば、Journal of Inflammation に掲載された研究では、CaAKG の補給により、肺炎症を患ったラットの炎症性サイトカインとマーカーの発現が減少することがわかりました。
他の研究では、CaAKG が慢性炎症のもう 1 つの重要な原因である酸化ストレスの軽減に役立つ可能性があることが示唆されています。 Oxidative Medicine and Cellular Longevity に掲載された研究では、CaAKG の補給により、糖尿病ラットの酸化ストレスが軽減され、腎臓の損傷が予防されることがわかりました。
4. 心臓血管の健康
いくつかの研究は、CaAKG が血圧を低下させ、内皮機能を改善することにより心血管の健康を改善する可能性があることを示唆しています。 内皮細胞は血管の内側を覆い、血流と血管の健康を調節する上で重要な役割を果たします。
たとえば、Journal of the American College of Nutritionに掲載された研究では、高血圧ラットにCaAKGを補給すると、対照群と比較して血圧が大幅に低下することがわかりました。 Journal of Cardiovascular Pharmacologyに掲載された別の研究では、CaAKGが心臓病のラットの内皮機能を改善することがわかりました。
5. 骨の健康
一部の研究では、CaAKG の補給が骨密度を高め、骨粗鬆症のリスクを軽減することで骨の健康をサポートする可能性があることを示唆しています。 たとえば、Osteoporosis Internationalに掲載された研究では、閉経後の女性にCaAKGを補給すると、プラセボ群と比較して骨密度が大幅に増加することがわかりました。
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