セサミンとは何ですか?

ゴマエキスパウダーゴマから抽出されたリグナンであり、ビタミンEの代謝を阻害することができ、その結果、γ-トコフェロールおよびγ-トコトリエノールの循環レベルが相対的に増加する。それはビタミンを強化することが示されています Eサプリメントの有効性のための最高の希望. Sesame Extract Powder

セサミンはゴマ中で最も顕著なリグナン化合物である。ゴマは、人間の食事中のリグニンの2つの最高の供給源の1つです(もう1つは亜麻仁からのものです)。セサミンは、栄養補助食品として使用することができ、抗酸化作用および抗炎症作用を付与するか、またはエストロゲン受容体モジュレーターおよび脂肪バーナーであり得る。

さらに、多くの研究で、血圧を下げ、血中脂肪を調節し、炎症に抵抗し、フリーラジカルを捕捉する能力があることが確認されています。

どのような機能がありますか?

(1)酸化防止剤

ゴマエキスパウダー酵素の作用下で亀裂が入り、2個の水酸基を有するカテコール体を形成する。それは、活性フリーラジカルに水素を供給してフリーラジカルを形成するために水素供与体としてそれ自身を使用し、次いで、それは共鳴によってハイブリダイズされ、他のフリーラジカルと安定化される。この二量体は、フリーラジカルの連鎖反応を遮断し、抗酸化作用を果たすことができる。体内のフリーラジカルを捕捉し、脂質酸化を阻害する機能を有し、それによって免疫力を向上させ、老化を遅らせる。

(2)肝臓の保護

セサミンは、アルコール代謝を促進し、脂肪酸β酸化を促進する効果を有する。それはアルコールや化学物質を排泄し、肝臓への化学的肝臓障害を軽減することができます。また、肝臓はセサミンの代謝器官であり、その抗酸化作用は肝臓に直接反映され、肝機能を高める効果があります。

(3)血中脂質の減少

セサミンは、代謝過程におけるデルタ不飽和酵素反応を阻害し、一連のアイコセン酸の産生を促進し、コレステロールの体内の吸収および合成を減少させることができ、したがって血中脂質を低下させる役割を果たすことができる。