ステビアエキスレバウディオサイドA98%

ステビアエキスレバウディオサイドA98%

ラテン語名:Ganoderma lucidum(Leyss.exFr。)Karst。
外観:ホワイトファインパウダー
仕様:10:1; ステビオシド80-90%; レバウディオサイドA-40%-99%
パッキング:1kg /バッグ; 10kgまたは25kg /ドラム
サンプル:50gの供給が可能
グレード:食品グレード; 医学グレード
証明書:ISO、コーシャ、ハラール

製品説明

RebaudiosideAとは何ですか?

RebaudiosideAはからの有効成分ですステビアエキスレバウディオサイドA98%、ステビオシドの最も多くのコンテンツです。 ステビアエキスレバウディオサイドA98の甘味料%砂糖の400倍に達することができます。 味も甘味料も良いです。 それは毎日の健康管理と砂糖代替品の最初の選択肢です。

Stevia Extract Rebaudioside A 98%

の分析シートステビアエキスレバウディオサイドA98%

アッセイ

総ステビオール配糖体99%

99.17%

HPLC

レバウディオサイドA98%

98.08%

HPLC


物理&アンプ; 化学データ




外観

白い微粉末

準拠

官能的

におい&アンプ; 味

特性

準拠


分析品質




身元


同一

TLC

ふるい

NLT 95%スルー80メッシュ

準拠

メッシュスクリーン

溶媒の抽出

エタノール&アンプ; 水

準拠


乾燥による損失

≤6.0%

2.63%

CP2015

≤1.0%

0.08%

CP2015

かさ密度

0.30〜0.70g / ml

準拠

CP2015

甘さの時代

≥420

≥420


水への溶解度(%wt / wt)

1%溶液に可溶

準拠


PH(1%溶液)

5.5-7.0

6.2


特定の旋光度

-30º~-38º

-32º

CP2015

比吸光度

≤0. 1

0.007

CP2015


残留農薬




BHC

≤0.2ppm

準拠

GC-MASS

DDT

≤0.2ppm

準拠

GC-MASS

PCNB

≤0.1ppm

準拠

GC-MASS

総重金属

≤10ppm

準拠

測色

ヒ素(As)

≤2ppm

準拠

AAS

鉛(Pb)

≤2ppm

準拠

AAS

水銀(Hg)

≤0.1ppm

準拠

AAS

カドミウム(Cd)

≤1ppm

準拠

AAS


微生物学的試験

照射

非照射



TotalPlateCount

≤1000cfu/ g

≤10000cfu/ g

準拠

CP2015

酵母&アンプ; 型

≤100cfu/ g

≤300cfu/ g

準拠

CP2015

大腸菌

ネガティブ

ネガティブ

ネガティブ

CP2015

サルモネラ

ネガティブ

ネガティブ

ネガティブ

CP2015

ブドウ球菌

ネガティブ

ネガティブ

ネガティブ

CP2015

どうやって使うのですか?

1.ステビアをサトウキビや異性化糖と混ぜると、甘さが増し、味が良くなります。 ステビアを使用してショ糖の約30%を置き換えると、効果が向上します。 一般的な投与量は0.75g / Lのオレンジ水です。 フルーティーな露0.1g / L; 0.5g / Lのアイスクリーム。

2.ステビアの発熱量はスクロースの1/300であり、体内の代謝に関与しないため、糖尿病、肥満、心血管疾患のある方の健康食品に適しています。 キャンディーに使用され、虫歯予防効果もあります。

3.近年登場した高純度のレバウディオサイドA製品と酵素変換α-G-ステビアは、食品や飲料に使用すると、より良い味と効果があります。

4.この製品はグリチルリチンの甘味料としても使用できます。 味を良くするためにクエン酸ナトリウムと組み合わせて使用​​されることがよくあります。

5. ステビアエキスレバウディオサイドA98%砂糖の代わりに、キャンディー、ケーキ、飲料、固形飲料、揚げスナック、調味料、および通常の生産に必要なジャムに使用できます。

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