の機能性活性物質たんぽぽエキスその中で最も重要な機能性活性物質は、フラボノイド、多糖類、フェノール酸、テルペンアルコール、および微量元素です。
機能性素材
1.フラボノイド
フラボノイドはタンポポの最も豊富な機能成分であり、主にルテオリンとその誘導体、ケルセチンとその誘導体、イソラムネチンとその誘導体などを含みます。抗酸化、老化防止、抗腫瘍などの効果があります。 タンポポには40種類以上のフラボノイドが確認されています。
2. 多糖類
多糖類は、タンポポの主要な機能成分の 1 つです。 タンポポの葉、根、花、抽出物にはすべて多糖類が含まれており、根は多糖類の含有量が最も高く、約 43% です。 花と葉の多糖類含有量は、それぞれ約 11% と 9% です。 タンポポの多糖類は、D-ラムノース、D-ガラクトース、グルコース、D-キシロース、アラビノースで構成されています。
3. フェノール酸
フェノール酸化合物には、クロロゲン酸、カフェイン酸、フェルラ酸、p-クマル酸、没食子酸、酒石酸など、さまざまなフェノール酸が含まれています。外国の学者は、タンポポの根からバニリン、コニフェルアルデヒド、およびp-メトキシフェニルアセトアルデヒド、およびフェノール酸の抗酸化活性を報告しました。 タンポポのフェノール酸は、黄色ブドウ球菌、枯草菌、大腸菌、サルモネラ菌に対して特定の抑制効果があります。
4.テルペンアルコール
タラキサドールは、幅広い供給源を持つトリテルペノイド五環化合物です。 薬用タンポポの根から分離されたトリテルペノイド成分には、タラキサンチノール、プソイドタラキサントールアセテート、タラキサトロール、スティグマステロール、シトステロール、バルサミコ樹脂などの化合物が含まれます。 タンポポの根を焙煎した後、テルペンアルコールの含有量が増加し、ビタミンとタンパク質の含有量が減少しました. これは、タラキサノールが一定の安定性を持っていることを示しています。
5.微量元素
上記の活性物質に加えて、66 の微量元素がタンポポで検出されました。 そのうち、人体に必要なものは5種類に分けられます。
具体的には、Cu、Zn、Fe、Mn、Mo。タンポポのセレンの含有量が高く、セレンには抗腫瘍、抗酸化、老化防止などの効果があることは注目に値します。
概要
タンポポは、豊富な資源と独特の活性、高い安全性から、食品や医薬品などの分野で広く利用されてきました。 Qyherbは、長年の生産経験を持つ天然成分メーカーであり、お客様の要件に応じてさまざまな仕様のタンポポ根エキスを提供できます.